Melyek a leggyakoribb panaszok azokhoz az emberekhez, akik igénybe veszik
diéta? Leggyakrabban a következőket hallja: "amint leszoktam a diétáról, az összes leadott kiló visszatért. "
Könnyen összeállíthatjuk a sikertelen étrendek listáját, amelyek alvás közben közlik velünk a könnyű fogyást. Nagy fehérjetartalmú, szénhidráttartalmú étrendek és szénhidrátmentes étrend. Fogyni akar, de a végeredmény ugyanaz. A túlsúly ismét veled van, és újra ugyanazzal a problémával szembesülsz. Hogyan kerülhetjük el ezt az ördögi kört? Ha elhatározzuk, hogy kontrolláljuk a súlyunkat, akkor honnan tudjuk, hogy ezúttal sikerrel járunk?
A probléma megoldása a fehérje jelenléte az étrendben. Enélkül nem a zsír, hanem az izomtömeg csökken. A fogyás pedig a diéta végén visszatér.
A fogyáshoz és a kondíció fenntartásához erősebb fehérjeszerkezeteket kell fogyasztanunk, aminosavakat. Valójában a fehérje az aminosavak hosszú lánca. Az emésztőrendszeren keresztül a test ezt a láncot különféle aminosavakra bontja a vérbe történő felszívódás érdekében. E hosszú folyamat során a test keményen megemésztődik. A fehérje segít kielégíteni az éhséget és erőt ad az izmoknak. Így az anyagcsere nem lelassul. De a legtöbb fehérjetartalmú étel magas zsírtartalmú. Bölcsnek tűnik magas fehérjetartalmú és alacsony telített zsírtartalmú ételeket találni az egyenletes fogyás elérése érdekében. Szeretnénk ellátni a testet az összes esszenciális aminosavval anélkül, hogy túlterhelnénk az emésztőrendszert, és nem okoznánk további stresszt a test számára.
A jelenleg rendelkezésre álló fogyókúrás változatok közül a fehérjetartalmú étrend a leghatékonyabb. Az eredmény nem sokáig várat magára, főleg, ha egy étrendet erősítő gyakorlatokkal kombinál, így nemcsak nőknek, hanem férfiaknak is ideális.
Lényegében a fogyókúrás fehérjetartalmú étrend arról szól, hogy az étrendben csak magas fehérjetartalmú, zsír- és szénhidrátmentes vagy alacsony zsírtartalmú ételeket találunk. A fehérjetartalmú étrend alapvető különbsége az emésztés során zsírgá váló ételek korlátozása, ideális esetben csak az izomtápláláshoz szükséges tiszta fehérjét kell tartalmaznia.
Ezek a termékek:
- Diétás hús csirke, borjú, nyúl hús.
- Sovány tej (alternatív megoldásként sovány joghurt, de több szénhidrátot tartalmaz, mint fehérje).
- Tojásfehérje.
- Tengeri hal fehér hússal, valamint rózsaszín lazac, tonhal, lazac.
- Alacsony zsírtartalmú sajt.
Kinek alkalmas a fogyáshoz szükséges fehérje étrend?
<2_img_rxx>A tiszta fehérje fogyasztását tartalmazó étrend az aktív életmódot folytató fiatalok számára javasolt. Viszont az életkorú emberek a test sajátosságai miatt nem lesznek képesek elviselni azt olyan egészségügyi következmények nélkül, mint például a vérrögök esetleges megjelenése és a véralvadás fokozódása, ezért jobb nekik megtagadni .
Azonban nem minden fiatal tudja kipróbálni a diétát saját maga, az arcok köre is korlátozott. A fehérje diéta alkalmas azok számára, akik szeretik a húst, ugyanakkor korlátozhatják magukat az édességekben a diéta időtartama alatt. A húsevők többnyire férfiak, de néhány nő, bár százalékos aránya jóval alacsonyabb, szintén nem élhet hús nélkül.
A diéta ideális az aktív életmódot folytató sportolók és testépítők számára. Ahhoz, hogy új győzelmeket érjenek el választott szakterületükön, izomtömegre van szükségük, de mivel a fizikai gyakorlatok elérése sokáig tart, a fehérjetartalmú étrend néhány nap alatt elősegíti a kívánt eredmény elérését.
A fehérje étrend természetesen túlsúlyos emberek számára megfelelő, ehhez a "karcsúsító" kategóriába tartozó étrendről van szó. Az általános diéta az étrend pozitívságáról az, hogy fenntartja a leadott súlyt anélkül, hogy erőfeszítéseket tenne.
Azok a terhes nők, akik - és többségükben - naponta több észrevehető grammot gyarapítanak, ami minden hét végére majdnem újabb kilogrammot eredményez, szintén kihasználhatják a diéta előnyeit. Ez segít normalizálni a súlygyarapodást, miközben semmilyen negatív hatás nem jelenik meg a terhes nő és a fejlődő magzat egészségére.
Kivétel azon személyek listája alól, akiknek fogyókúrás fehérjetartalmú étrendet ajánlanak, azok az édesszájúak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az étrend bizonyos napokig történő teljes betartása esetén is képes lesz megakadályozni az édességet, valószínűleg a jövőben nem változtatja meg magát, és folytatja a fogyasztást magas cukortartalmú ételekből áll, és ez nemcsak az előző testsúly visszatérésével, hanem egy sor új fonttal is jár.
Mint fent említettük, az idősebb emberek nem fogják tudni használni a fehérjetartalmú étrendet. Nagyon elhízott emberek kerülnek a listájukra, valamint azok, akik az emésztőrendszer betegségei (ez a vastagbélgyulladás, a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, az irritábilis bél szindróma, a dysbiosis), valamint a veseműködési zavarok.
A fehérjetartalmú étrend előnyei és hátrányai
A többség elméjében egy bizonyos vélemény született a diétákról, amely abban áll, hogy a diéta betartása súlycsökkenést jelent, ami vizuálisan észrevehető a kezdete után. Ez a gyors fogyás üteme a fehérjetartalmú étrend legfőbb előnye, ami valójában nagyon népszerűvé teszi.
Fontos az is, hogy az összes leadott kiló sokkal hosszabb ideig térjen vissza, de itt figyelembe kell venni az étrendet követő életmódot és azt a hozzáállást, amely az egészséges táplálkozás szempontjából minden nap a vacsoraasztalon van.
A fehérjetartalmú étrend harmadik előnye a különféle ételek fogyasztásának képessége. Az ételek változatosak, ezért az asztalt elhagyó embernek nem lesz azonnal vágya arra, hogy valami mást fogyasszon.
A diéta időtartama két hétre korlátozódik, és évente legfeljebb egyszer megismételhető.
A fehérje étrend jelentős hátránya az egyensúlyhiány. Ez pedig azt jelenti, hogy túlnyomórészt egy fehérje bejutása a szervezetbe tele van a kalcium és a nyomelemek kivonásával, amely szükséges anyag, amelyen az egész csontrendszer egészsége megmarad. Fizikailag ez megnövekedett csonttörékenységet, hasító körmöket és az egészséges hajerősség csökkenését eredményezi, ami a haj tompává és érezhetően gyengültté válik.
Ezenkívül a vesék nagy terhet vesznek fel. Munkájuk aktívabbá válik, a test gyorsított sebességgel kezd folyadékot veszíteni, és ez a kiszáradás, amelyben az ember fizikailag érzi a vitalitás és az apátia elvesztését.
Fehérje étrend menü és táblázat
Az ételeket a fehérjetartalmának megfelelő főzéssel vagy sütéssel ajánljuk. Ehhez ideális egy kettős kazán, sütő, grill. A saláták nem tartalmazhatnak sok szószt vagy sót, majonéz és ecet egyáltalán nem megengedett. Ha lehetséges, a napraforgómagból származó növényi olajat olívaolajjal helyettesítik, és annak fogyasztását legfeljebb napi 4 evőkanálra kell korlátozni, a vaj teljesen kizárt.
A tojásfehérjét főzve vagy sütve fogyasztják, sózhatják és ízesíthetik.
A fehérje diéta táblázat a következő menüt tartalmazza:
| Fehérje diéta napok | Reggeli | Vacsora | Vacsora |
| 1. nap | 150 gfőtt marhahús, 100 gr. savanyú káposzta zöldborsóval, egy bögre zöld tea | 150 gfőtt marhahús, 1 szelet fekete kenyér, 100 gr. káposzta saláta, kaliforniai paprika és zöldek | 150 gfőtt hal, 2 főtt burgonya, 100 gr. főtt céklasaláta tejföllel |
| 2. nap | 100 gfőtt marhahús, 100 gr. friss reszelt sárgarépa majonézzel, egy bögre zöld tea | 200 gr. főtt hal, 1 alma. 1 evőkanál. almalé | 100 gfőtt hal, 100 gr. saláta, 1 szelet fekete kenyér |
| 3. nap | 100 gfőtt sertéshús, 1 alma, egy bögre zöld tea | 200 gr. főtt bab, 200 gr. nyers zöldségek | 150 gfőtt sovány sertéshús, 150 gr. savanyú káposzta zöldborsóval |
| 4. nap | 100 gsovány túró, egy bögre zöld tea vagy természetes kávé | 150 gpárolt marhahús sárgarépával, 150 gr. zöldség saláta | 150 gvékonyra szeletelt paradicsom és hagyma növényi olajjal |
| 5. nap | 1 evőkanál. kefir, 2 db. diétás keksz | 200 gr. főtt hal, 100 gr. apróra vágott paradicsom növényi olajjal | 200 gr. alacsony zsírtartalmú sertéshús, 1 alma, 1 evőkanál. almalé |
| 6. nap | 150 gsovány túró, egy bögre zöld tea vagy természetes kávé | 100 gfőtt bab, 100 gr. friss reszelt sárgarépa majonézzel | 150 gfőtt hal, 100 gr. vinaigrette |
| 7. nap | 1 evőkanál. tej, 2 db. sovány keksz | 200 gr. főtt bárány, 100 gr. zöldség saláta | húslevesben főtt leves zöldségekkel, 100 gr. sovány bárány, 1 szelet fekete kenyér |
Ideális, ha a diéta során szigorúan betartja a fenti menüt, azonban nem lesz nagy baj, ha a termékeket kissé eltérő kombinációban és kis időeltéréssel fogyasztják. Mindenesetre nem szabad elfelejteni, hogy a napi táplálékfelvételnek átlagosan 7 - 8-szor kell előfordulnia a szokásos három helyett, de nagy mennyiségben.
A fehérjetartalmú étrend fenti táblázatából látható, hogy a pékáruk szinte teljesen ki vannak zárva a menüből. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a liszttermékek csak hozzájárulnak a felesleges kilók kialakulásához, de nem szükségesek a szervezet számára. Néhány táplálkozási szakértő osztja ezt a véleményt. Mások éppen ellenkezőleg, biztosak abban, hogy a kis kenyéradagok fogyasztása nem képes felborítani az étrendet, éppen ellenkezőleg, főtt gabonafélék, friss (de nem pácolt! ) Zöldségek és gyógynövények adhatók hozzá. Ismét a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba, ehhez pedig ismerni kell az ételek pontos listáját, amelyek többnyire csak egy fehérjét tartalmaznak.
A fehérjetartalmú étrendnek több lehetősége van, és az egyik napi 3 étkezést tartalmaz. Ebben az esetben a menü nem változatosabb, mivel étkezés után egy-két órát további reggeli vagy ebéd követ. Kivételt képez a vacsora: annak nem szabad 18 óra után következnie be, de ha estére az éhség érzése erősen érezteti magát, akkor egy csésze zöld mentateával tompíthatja.
Tanács
A test súlyos kiszáradásának megakadályozása érdekében 15 perccel reggeli, ebéd és vacsora előtt ihat egy pohár közönséges ivóvizet vagy ásványvizet.
Emlékeztetni kell arra is, hogy a napi elfogyasztott kalóriák száma nem lehet kevesebb, mint 1200 - ez a minimum a test egészségének fenntartásához.
Mielőtt elkezdené használni a fehérjetartalmú étrendet, figyelmet kell fordítania néhány nagyon jelentős tényezőre:
- Bizonyos étrend betartása mellett célszerű nem engedni engedékenységeket vagy különféle eltéréseket. Célszerű, hogy a napi étkezés szigorúan meghatározott időpontban történjen, különösen vacsorák esetén; a késői evés nem lesz előnyös, és a testnek keményen kell dolgoznia a pihenés helyett.
- A mindig a szemed előtt álló receptek táblázata nem hagyja elfelejteni a 2 hétig elkészített adagot.
- A sikeres eredmény közvetlenül függ az elfogyasztott folyadék mennyiségétől: legalább napi másfél liter legyen.
- A fehérjetartalmú étrend fő célja az aktív emberek, így a testmozgás és a testmozgás nemcsak nem zavarja, hanem éppen ellenkezőleg, segít a kiváló eredmények elérésében.
- Kevés embernek sikerül összekapcsolnia a munkát és az étrendet, ezért a legjobb, ha ragaszkodik hozzá a szabadidejében, amely jogosan lehet nyaralás vagy nyaralás.
Ismeretes, hogy az éhség legyőzésében a legnehezebb napok a harmadik és ötödik napok, az utolsó 2 nap. Ekkor kezdi el aktiválni erejét a kívülről támasztól megfosztott test, a zsíros lerakódások „táplálkozásba" mennek. Ezt az időt úgy lehet legyőzni, hogy idegen gondok és érdekek vonják el a figyelmét, de ezt követően kiváló eredmény garantálható, és az az érzés, hogy a kétségtelen győzelemhez vezető akaraterő megvan, és ez erős.